(记者 孙顺 通讯员 宋来庆)苹果冰雹灾害后如何补救？烟台牟平部分地区严重的冰雹灾害后，国家苹果产业技术体系山东区域的岗位专家戴洪义教授、李保华教授、张玉刚教授，烟台试验站姜中武研究员以及果品创新团队的孙庆田研究员带领团队，及时到冰雹灾害严重的牟平区莒格庄镇等进行灾害调研和指导救灾。由于该时期正是早熟富士苹果摘袋上色的时期和晚熟富士苹果膨大发育的关键时期，冰雹灾害给当地果业生产造成严重的损失，还会对明年苹果生产造成较大的影响。针对本次受灾情况，专家组研究制定了防灾减灾的技术措施，用于指导果农进行减灾自救。
剪除断裂枝条雹灾过后，及时剪除因雹灾折断的枝条，清理掉落在地上的果袋、果实和枝条，对于雹伤密度大、皮层受伤严重、且难恢复的枝条要从基部或完好处剪掉，剪除受伤枝条后，剪口处涂封油漆或油脂，防止病菌侵染。
树体对于受伤苹果果实已失去商品价值，而且也难以形成愈伤组织，若遇高温，受伤组织极易被细菌感染而。为了树体，减少受伤果实对树体的营养的消耗，尽快恢复受伤的树势，及时摘受伤果实，适当分级后销售或用作制汁原料，尽可能部分经济损失。
防止病菌感染摘除果实后，全园喷一遍杀菌剂，重点枝干，防止腐烂病、轮纹病、炭疽病等病菌从枝干伤口侵染。
药剂可选用70%多菌灵可湿性粉剂400-600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂400-600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液，43%戊唑醇悬浮剂2000-3000倍，10%世高水分散性粉粒剂1000-1500倍液，或1:2:200-240倍的波尔多液，将整个树体喷透。
培养树势清理果园后，首先喷施叶面肥，可喷施0.3%磷酸二氢钾，每隔10天1次，连喷2~3次，可解决树体营养暂时不足问题；尽早的施入基肥，此时气温较高，土壤中微生物活动旺盛，有利于基肥分解；且树上留存的叶片功能尚未衰退，还有一定的光合功能，且该时期根系生长还未停止，断根易愈合，能快速生出大量的新根，有利于增加树体营养，提高存留的花芽质量，增强树体的抗寒能力。
基肥应以腐熟的农家肥为主，每亩用量3000~5000kg，混加氮素化肥、钙镁磷肥和中、微量元素肥，可以起到快速恢复树势的作用。
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